レシピブログ
がんもどきが、 唐揚げっぽい(о´∀`о)笑 中はふわとろ。 やっぱりすり鉢がないと 仕上がりが違うのを実感。 ただ...買うのも悩むのよね。 実家のすり鉢は なんと35年物(°▽°) 離乳食の時のものだとか。 思い出とともに大切にされてきたのね☆ 母は今、 どんな思いで使っているのかしら(о´∀`о) そんなすり鉢はないけれど、 がんもどき♥ お豆腐なのに食べごたえ◎( すりおろし&揚げ焼き......
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