美味しいピーマン、丸ごと焼くか、冷やして生か～おおいたクッキングアンバサダーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ピーマンは丸ごと焼くべし。昨日ちらっと書いたけれど、ピーマンは丸ごと焼くのが一番美味しい。丸ごと焼いたら甘み旨みが凝縮されて、ピーマンエキスがじゅわーんってなって、種もヘタも美味しくいただけます。 …が、冷やしピーマンがなぜだかバズってるらしいぞ！？『生で？？冷やしピーマン～大分県産ピーマン』ピーマンを生で食べたことある？氷水で冷やしてパリッとしたピーマンに、塩......

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: chefたまさん

共働き週7弁当。少ない材料／簡単／シンプル／可愛い／楽しい／丁寧／もったいない／食品ロスを減らしたい・クックパッドアンバサダー2021、2022 レシピブログさんメイソンジャーレシピ本掲載、COOKPADさん2020年冬レシピ掲載、南海ラジオ、CS有吉大明神レシピ紹介、日経MJ＊ケーブルTV取材資格マニア(ケーキ、パン、アイシング、整理収納、漢字)