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なすは炒めるとコクが出て美味しくなります。生姜の香りがピリリと利いて食欲をそそりますよ~~♪だしつゆの作り方はこちらからどうぞ!『 なす(茄子)の生姜あんかけ 』のレシピ■材料・なす … 2本・生姜 … 2かけ・大葉 … 3枚くらい・サラダ油 … 大さじ1/2・だしつゆ … 200cc・砂糖(好みで) … 小さじ1~大さじ1/2くらい・片栗粉 … 小さじ1を50cc位の水で溶かす■作り方【1】 茄......
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