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愛媛大学の研究で、みかんの皮と乳製品を合わせて摂ることで 花粉症が和らぐ という結果が出たようですね 温州みかんの皮に含まれるポリフェノールの一種「ノビレチレン」と牛乳成分のたんぱく質「βラクトグロブリン」、それぞれが花粉症に関わる炎症反応を抑える働きを持つそうです というわけで、早速コペコの 有機ドライみかん とクリームチーズを合わせて簡単おつまみ?おやつ?あえもの?を作ってみました 作り方は......
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