アスパラガスと塩麹&海か川か レシピあり

アスパラガスと塩麹&海か川か
  1. おいしそう!

またまた塩麹です。 ハルはこの塩麹のビンを覚えていて、冷蔵庫をあけるとすばやく近寄り、「こーこー(おそらく麹の意味)」と指差します。どうやら塩麹を使ってくれ、と伝えたいようなのです。 そんなに好きなら、「じゃあ、塩麹を使おうか」となるのは自然なこと。ハルにそれを伝えると、本当にうれしそうに手をたたきます。 さらに、最近はキッチンの作業台にあるスツールをガス台や流し台のすぐそばに持ってきて、そこに......

カヨさん

カヨさん

「食・農・子ども」に関する“考える・作る・書く”をカタチにしている『たのしい台所』を賑やかにバタバタとやっています。食いしん坊一直線の人間デス♪