切り干し大根と鶏肉の甘辛＆少しずつ…？レシピあり

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おいしそう！

切り干し大根です。時々ムショ～に食べたくなります。ニンジンや油揚げなどと煮るのも好きですが、軽く戻しただけでそのままポリポリ食べたり、炒めたりするのも好きです。この日は「さっと炒めたいな」という気分だったので、鶏肉と組み合わせてこんな感じになりました。切り干し大根と鶏肉の甘辛切り干し大根（乾燥した状態で） 30ｇ鶏もも肉１枚塩麹大さじ１みりん大さじ２しょうゆ少々作り方 ......