自家製梅酢の炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

さっぱりしたごはんが食べたくて、梅干しを作るときに出た自家製の梅酢を使った炊き込みご飯を作ることにしました。あらくみじん切りにした有機にんじん(オーガニックショップで購入)と、軽い風味づけの為の桜えびをひとつまみ。お米2合に対し梅酢は50ml。これは梅酢によって塩分量が違うと思うので、お好みで量を加減して下さい。最後に塩をひとつまみ入れました。そして普通に炊飯器で炊き上げます。炊き上がり......