自家製梅干しをのせたぶっかけうどん レシピあり

自家製梅干しをのせたぶっかけうどん
  1. おいしそう!

今朝はめずらしくお腹がへったので、がっつりしっかり朝ごはんが食べたくて… (いつもちゃんと朝ごはんは食べてますよう。) でも、冷凍ごはんやパンのストックが何もなくて。 麺があるじゃないか~麺なら早い!と、思ったので、生麺のうどんを使って簡単朝ごはん。 はい、昼ごはんみたい。 うどんを茹でるときに余っていた小口切りのニラもさっと一緒に火をとおして、ざるにあげる。 水で冷やしつつ軽くぬめりをとったら......

がちこさん

がちこさん

保存食やおやつをまいぺーすに手作りするのが好きな栄養士です。 保存食研究家になって手作りの楽しさを広める仕事がしたいです*