梨とかぼすのジャムレシピあり

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おいしそう！

わたしが果物で一番好きなのは梨です。そんな梨の味を残すためにはジャムしかないなぁと。梨は旬しかでまわってないですからね。ジャム屋さんのエバさんが、梨とかぼすでジャムを作っていたので、わたしも自己流で作ってみました。分量は本当に勘なので、まだまだ研究が必要ですが、とりあえず分量を載せますね。＊材料＊梨 (正味)…780g 島ざらめ…380g かぼす…2個砂糖の量は、梨があまり甘くな......