レシピブログ
晩ごはん●海南鶏飯、トマト、サニーレタス添え●タコ、きゅうり、玉ねぎの粒マスタード合え●玉ねぎ、もやしの鶏がらスープ海南鶏飯は、シンガポール料理で本場の味は食べたことはありません昔、カフェで一度食べた程度なのでそれ風に作ってみましたよくクックパッドなので載っているのは、鶏モモ肉を使っていますが手羽先の方が骨からもだしが出るし、肉もパサパサになりません。<作り方 /約3人前>手羽先 9本塩麹 大......
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