モラタメさんから頂いたGABANスパイスドレッシング(焙煎ごま&きざみ生姜)
今回はそれを使った“野菜たっぷりのメインディッシュ”ということで・・・こちらです^^
【ローストポーク】2人前
オーブンを使わずに、フライパンで手軽に作りました。
豚肩ロース肉(塊)・・・300~400g
人参・・・輪切り2cm分
玉ねぎ・・・1/3個
椎茸・・・1~2個
レタス・・・1~2枚
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料理は作るのも食べるのも大好き♪
お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。