レシピブログ
先日、新潟県佐渡市農林水産課様から佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」が届きました。 レシピブログさんのモニター・コラボ商品です。 米どころ・新潟の中でも、海流の影響で冬暖かく夏は涼しい佐渡。美しい里山と棚田を活用して、人と自然の共生を目指す環境にやさしい「生物多様性保全型農業」を実践しています。 そのシンボルがみなさんご存知のトキ。トキが暮らせる安心・安全な環境で、農業が行われていま......
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