うま味だしで減塩☆切干大根の煮物

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おいしそう！

乾物イタリアンレシピ考案ということで、本当にたくさんいただいた乾物たち。他にも色々と活用させていただいてます。このモニターのおかげで乾物を使ったお料理の幅も広がり、とっても楽しい企画でしたが、乾物と言えばやっぱり基本の和食もいいですよね？！・・・ということで、今回は何のことはない極普通の切干大根の煮物です＾＾水で戻した切干大根を薄揚げと一緒に煮たのですが、こういうのもしみじみと美味・......