春ですね(^^♪ no ミモザサラダレシピあり

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おいしそう！

４月に入り暖かくなってきて、桜の開花も待ち遠しい今日この頃。関東ではもうかなり桜が咲いてるみたいですが、こちら関西ではまだかなぁ～？といった感じ。そして、今日も少し雨が降っていたのですが、この週末も何だか雨っぽい・・・。う～ん・・・？せめて気持ちだけでもと思い、春っぽいサラダを作ってみました。春の花畑をイメージしたサラダです。茹で卵の黄身をミモザの花に見......