レシピブログ
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本日のお昼は、冷たいぶっかけうどん。 ・・・と言っても、見ておわかりの通り、普通のうどんではありませんよ^^ ↓乾麺を茹でてるところ。一見、茶そばのような・・・? 麺の細さはそばくらいですが、立派な讃岐うどん。 そして、茶そばよりもっともっと濃いこの緑色の正体は、クロレラ。 クロレラと言えば、淡水産の緑藻類の1つで、人間の健康にかかせない栄養素を豊富に含んで......
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