レシピブログ
今日は母の日ですが、あいにくのお天気ですね。 こんな日はおうちでゆっくり・・・かな? さて、もう皆さんもご存知の通り、こんぶ茶や梅こんぶ茶は、そのまま飲むだけでなく、お料理の調味料としても重宝します。 今回も、梅こんぶ茶をチャーハンの味付けに使ったり・・・ しめじと豆苗のお吸い物なんかにも・・・ 使用したのは、玉露園様の「お徳用 うめこんぶ茶」です。 お徳用なので、たっぷり使......
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