レシピブログ
連続投稿ですが、今日もエスニックなスパイスレシピです。 この暑さには、ビールを飲みながら、エスニック料理なんてのもいいですよね?! ラープとは、肉などの具材をハーブや魚醤・煎り米などと混ぜたタイやラオスで人気の料理です。 【厚揚げのラープ風炒め】 1~2人分 ◆材料◆ 厚揚げ・・・1枚 舞茸・・・1/2パック(50g) 玉ねぎ・・・1/4個 スパイスクッキング アジアン屋台街 ラー......
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