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白菜が美味しいこの時期。白菜がたっぷりと食べれるレシピです。 白菜と豚バラの重ね蒸しは和風、洋風と色々な味付けで楽しむことができますが、今回はチーズとペパーでちょっぴりオシャレに♪ 【白菜と豚バラの重ね蒸し】 1~2人分 ◆材料◆ 白菜・・・小1/4個(300g) 豚バラ薄切り肉・・・150~200g 白ワインまたは酒・・・60cc ピザ用チーズ・・・30~50g 香りソルト<イタ......
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