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梅の花が咲き始め、昼間はお天気がよければ暖かくなってきましたが、夜はまだまだ寒いですよね?! そんな時はやっぱり温かい食べ物が欲しくなります。 豆腐ときのこで、簡単!ヘルシー! とろみがついたスープに、ジンジャーとカイエンペパーでカラダもぽっかぽか♪ 【豆腐ときのこのオイスター煮】 2人分 ◆材料◆ 豆腐・・・300g しめじ・・・大1/3パック えのき・・・小1/2袋 ピーマン・......
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