お弁当やおつまみにも！エシャレット入り出汁巻き卵レシピあり

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おいしそう！

今日は、前の記事で少しご紹介したエシャレット入り出汁巻き卵のレシピです。【エシャレット入り出汁巻き卵】　1~2人分 ◆材料◆ 卵・・・2個静岡県産エシャレット（葉）・・・1束（7本）分白だし・・・小さじ1 水・・・大さじ2 米油（またはサラダ油）・・・適量 ◆作り方◆ ① 卵を溶いて白だしと水を加えて白身をきるようによく混ぜる。　細かく刻んだエシャレットも加えて混ぜる。 ......