辛いものが苦手でも大丈夫！厚揚げのからし醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

梅雨入りしましたね。湿気が多く、蒸し暑い日々。食中毒や食べ物の傷みも気になってくる季節です。そんな時は傷みにくくする食材や調味料を活用！ということで、今回はお酢とからしを使った簡単な炒め物です。からしは炒めると辛みはとんで、旨味だけが残ります。【厚揚げのからし醤油炒め】　2人分 ◆材料◆ 厚揚げ・・・1パック茄子・・・1本ピーマン・・・1個舞茸・・・1/2パック ......