しみじみと素朴な美味しさ♪ ピーマンのそぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

梅雨が長引いたせいか、この猛暑のせいか・・・最近、葉物野菜が高いですね！そんな中で、比較的マシなのが、夏野菜である今が旬のピーマン。ピーマンって焼いたり炒めたり、また揚げても生でも美味しいけど、こんな風に煮てもいいですよね？！しみじみと素朴な美味しさで、何だかほっとする味です。【ピーマンのそぼろ煮】　2～3人分 ◆材料◆ 大分県産ピーマン・・・1袋（5個）～1.5袋（7～8......