オーブンを使わないでいいもの・・・ってことでは、やっぱり冷たいスイーツですよね?!
急に食べたくなって作ったマンゴープリン♪
と言っても、うちにあるもので適当に作ったので、もちろんフレッシュな沖縄の完熟マンゴーなんてあるはずもなく、缶詰で(^^;
また本来なら、コンデンスミルクを入れるレシピが多いと思うのですが、それもなけりゃーレモンもない!
というわけで、マンゴープリンとしては邪・・・
...
-
-
料理は作るのも食べるのも大好き♪
お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。