レシピブログ
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涼しくなってきたので、シンプルな具材で、鍋など。 しゃぶしゃぶ用の豚肉でねぎと大葉を巻いて。 薬味にもねぎ、かぼす、すり胡麻、七味唐辛子などを用意して、自家製のごまだれとぽん酢でいただきます。 【ねぎ&大葉巻き豚しゃぶ鍋】 2人分 ◆材料◆ しゃぶしゃぶ用豚肩ローズ肉・・・300g 大分県産味一ねぎ・・・1/2束 大分県産大葉・・・20枚 白菜・・・2枚 しめじ・・・大1/3パック......
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