大葉香る♪ 爽やか☆大葉ジェノベーゼ レシピあり

大葉香る♪ 爽やか☆大葉ジェノベーゼ
  1. 7
    おいしそう!

本来はバジルで作るジェノベーゼソースを、今回はおおいたクッキングアンバサダーでいただいた大分県産大葉がたくさんあったので、新鮮なうちに使い切るべく、大葉で作ってみました。 松の実の代わりには、お手軽にくるみを使用しましたが、他のナッツ類でも代用可能です。 アーモンド、カッシュナッツ、ピーナツ等、何でもOK! 単品でなくてもミックスナッツでもできますので、お好みの味を見つけてくださいね。......

masaさん

masaさん

料理は作るのも食べるのも大好き♪ お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。