ねぎと牛乳で簡単♪ 白ねぎのポタージュスープレシピあり

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おいしそう！

ポタージュスープは色々なお野菜で作ることができ、当ブログでも何度かご紹介してますが、今回の白ねぎで作るポタージュも大好きなスープの1つで個人的にはトップ3に入るくらい好きです(*^-^) ねぎは青い部分も無駄なく、全て使い切ります。少量の酒でじっくり蒸し煮にして、ねぎの甘みを引き出します。【白ねぎのポタージュスープ】　4人分 ◆材料◆大分白ねぎ・・・2本牛乳・・・250cc ......