お粥だけじゃない！春の七草サラダレシピあり

7

おいしそう！

まだクリスマスもお正月もきてませんが・・・我が家には早々と春の七草が届きました。春の七草と言えば、1月7日の朝に「七草がゆ」を食べると、邪気を払い万病を除くと古くから言い伝えられてきた風習ですが、今回はあえてお粥以外のものを作ってみました。新鮮な七草は、是非そのまま生で味わってみてください。個人的には、このサラダが一番好きな食べ方かもしれません。【春の七草サラダ】　1～2人......