白ワインに合わせて☆パセリのフリット(フリッター) レシピあり

白ワインに合わせて☆パセリのフリット(フリッター)
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    おいしそう!

桜がちらほら咲き始めてますね♪ お花見に行きたいなぁーと思いつつ、おうちで桜のマットでパセリのフリット(フリッター)をおつまみに、白ワインをいただきました^^ フリットはイタリア語、英語ではフリッター。 フリット(フリッター)は本来、卵白を泡立てたメレンゲの入った衣をつけて揚げたものですが、今回はそんな面倒なことは省略して、もっと簡単・お手軽にしたものです^^ てんぷら粉と炭酸水で、......

masaさん

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料理は作るのも食べるのも大好き♪ お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。