レシピブログ
クリスマスもお正月もまだですが・・・一足早くJA全農おおいた様から届いた春の七草。 春の七草と言えば1/7にお正月の暴飲暴食で疲れた胃を休め無病息災を願って食べる七草粥ですが、今回は少し目先を変えてリゾットに♪ 生米から炊いてアルデンテに仕上げます。粘りが出ずにパラッと仕上げるために、米は洗わずに加え、スープも予め温めておきます。 【春の七草リゾット】 2人分 ◆材料◆ 大分県......
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