鯵のカレームニエルレシピあり

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おいしそう！

先日スーパーで新鮮な鯵を見つけたので、3枚におろしてムニエルに。全粒粉で香ばしく、綺麗な焼き色が食欲をそそります。【鯵のカレームニエル】 2人分 ◆材料◆ 鯵・・・1尾全粒粉・・・大さじ1 カレー粉(塩分なし)・・・小さじ1 塩コショウ・・・適量バター・・・5～10g ◆作り方◆ ①鯵はゼイゴをとり、3枚におろしたら、骨抜きで中骨を取り除く。 ②塩コショウをして......