レシピブログ
習慣化していることって、たまにそれはどうかな?と確認してみるといいって思う。最近そう思ったのは、土鍋でのごはん炊き。 土鍋は沸騰し始めたら弱火に落としますが、今まではそこから15分火にかけていました。 久しぶりにこの土鍋の取説を読んだら、5~10分とありました。あれ?と思いました。たぶん買った当初は10分かけていたはずですが、いつの間にか15分に延ばしていたようです。 そこで10分にしてみたら......
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