試作2品 レシピあり

試作2品
  1. おいしそう！

今月のクッキングクラスのメニューをそろそろ決めようと思いました。 まずは、ジャガイモを使って。厚さは食べたい大きさをイメージして決めます。決めたら全部同じに切ることが大事ですね。 包丁もよく切れるようにいつも準備しておきます。よい包丁なら、ひと月に１回でも切れ味が良いです。研ぐのは５分も集中すれば出来るので、おっくうがらずに研ぎましょう！！ 私は土鍋が好きなので、それで煮込みました。 鍋に菜種......