麹甘酒使ったベジ仕様のレアチーズケーキ、完成しました♪ レシピあり

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おいしそう！

● 麹甘酒使ったベジ仕様のレアチーズケーキ、完成しました♪ 『体とこころが楽になるお菓子アトリエナナ料理教室』の末木です。試作を重ねて来た酒粕を使ったチーズケーキが完成しました。これまでの経過を書いてみますね。みなさま興味ありますか？始めはこちらのなかじさんの料理本に沿ってベイクドタイプを作ってみました。なかじさんの本では甘味料はメイプルシロップでしたが、りんごジュースや甘酒でもOKと......