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●カラフル人参で甘酒南蛮漬け【レシピ掲載】 こんにちは! 山梨県中央市。生活の質を高める食を伝える教室、末木弥栄子です。 一般的に南蛮漬けというのは、酢と生姜と醤油と砂糖。、以上が材料ですが、今日は写真の「甘酒南蛮漬け」 の作り方を書きたいと思います。 糀甘酒を素地に使い、砂糖は使わないのが大きい特徴です。しっかり甘みがあるのに、カラダを冷やしません。 花粉症が今真っ盛りかと思います......
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