ちょっと小腹の空いた時のおやつにちょうどいい☆
★材料
(1人分)
マカロニ
50g
クリームチーズ
20g
牛乳
100cc
塩コショウ
少々
ハーブ
お好みで
オリーブオイル
適量
プチトマト
1個
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンでマカロニを表示通り茹でる。
2.
クリームチーズをレンジで少しあたため、牛乳を少しずつ加えながら丁寧に伸ばしていく
3.
マカロニが茹で上がったら湯を捨て、オリーブオイル、塩コショウを加えて炒め、②を加えて煮詰める
4.
仕上げに、お好みでハーブを加え、お皿に盛り付けてプチトマトを乗せたら、できあがり!
お好みでクリームチーズと牛乳の分量を変えてください。
ハーブの代わりに、あらびきのブラックペッパーでもおいしいです。