レシピブログ
こんにちは^ ^。 今日も暑いですね~ヽ(´o`;。 昨日の夜は久しぶりにすごい雨 でした。 だけど、全然涼しくならず。 この蒸し暑さ、嫌ですね。 何日か前にトンカツを作ったばかりの 我が家ですが、さなへさんのブログで 鶏胸肉を柔らかくする方法とその胸肉 を使って、チキンカツが載ってました。 今までは塩麹に漬けてからカツにしたり 唐揚げの時は醤油麹につけて、柔らかく してたんですが、さなへさんの......
鶏むね肉(鶏胸肉)で簡...
大根と豚薄切り肉の煮物
もも肉はカリッとジュー...
油揚げの肉詰め煮
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