レシピブログ
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今日はモニターでいただいたハーブをたっぷり使って豚肩ロースを調理しました。 チャレンジャーな私はイタリアンハーブミックス、セージ、クローブ、一緒に使ったらどうなるのか・・・ やってみました。 結果はお肉の臭みが消え、きついクローブの香りもまろやかにお肉と合わさって美味しい~ ただ、ブロッコリーはクローブの味がすぐに染み込みキツイ(合わなかった)ので 鍋にほうり込むのはやめて別に湯がきま......
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圧力鍋でやわらかい〜、...
小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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