今日の晩御飯(ハーブの香り♪豚肩ロース煮、アボカドとタコのサラダ、キャベツのスープ) レシピあり

今日の晩御飯(ハーブの香り♪豚肩ロース煮、アボカドとタコのサラダ、キャベツのスープ)
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    おいしそう!

今日はモニターでいただいたハーブをたっぷり使って豚肩ロースを調理しました。 チャレンジャーな私はイタリアンハーブミックス、セージ、クローブ、一緒に使ったらどうなるのか・・・ やってみました。 結果はお肉の臭みが消え、きついクローブの香りもまろやかにお肉と合わさって美味しい~ ただ、ブロッコリーはクローブの味がすぐに染み込みキツイ(合わなかった)ので 鍋にほうり込むのはやめて別に湯がきま......

かずっぺさん

かずっぺさん

フルタイムで働くアラフィフ主婦。 子ども達も巣立ち作るお料理も変わりました! スイーツ大好き、美味しい物も大好きです。