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前はしっかり味を付けた大根飯を作ったのですが、今回は、おかずと一緒に食べられるさっぱり系を作ってみました。 さっぱりとした大根飯 作者: kabatan&まき ■材料(2人分) お米 / 1合 大根 / 50グラム~100グラム 日本酒 / 小さじ2 胡麻油 / 小さじ1/3 塩 / 一つまみ 出汁用昆布 / 2×3センチぐらい 水 / 後述 ■レシピを考えた人のコメント おかずと一緒に食べると......
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