さっくり軽い～、父のパンレシピあり

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おいしそう！

クッキング・ママシリーズの「クッキング・ママの最後の晩餐」より、父のパンを作ってみました。クッキング・ママの最後の晩餐 (集英社文庫) 1,079円 Amazon ヒロインゴルディの父親が作っていたパンです。遺されたレシピが不十分なのを、何とか色々試行錯誤して仕上げていく過程が見ものです。一番の難関は、ブレッド・ドー・エンハンサーでした。パンを膨らませる補助になるっ......