栗の甘露煮を作りました

栗の甘露煮を作りました
  1. おいしそう!

週末に山栗を拾ったので栗の甘露煮を作りました。お節の栗きんとん用に使うのです。毎年恒例の行事となっているのです。冬は金柑、春は苺、秋はカリンと栗と何だか季節ごとにあれこれ作っている気がします。前はこれに杏と柿が入ってたんですよね。スローライフっぽい事をやっていますが、田舎でもう一生分やった気がしてるこちらとしてはなぜかそこそこ都会で暮らすようになってもやってるのが不思議です。ダンナが手作り......

kabatanさん

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お菓子、お料理、他にもあれこれ書いてるブログです。