カリンの下ごしらえと柚子の加工～

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おいしそう！

いよいよカリンがいい感じに熟れたので加工する事にしました。まずは渋抜きで、適当に切って塩水に漬けておきます。明日本格的にしましょう。ダンナが柚子を買ってきてくれたので柚子酒と柚子茶を作りました。カリンの一部はカリン酒です。暫く熟成ですね。綾菊かりん酒 720ml Amazon（アマゾン） ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 白鶴はちみつかりん酒 ......