今朝焼いたバゲットで朝ごパン♪

珍しくタイムリーなブログ。所用でこれを焼かねばならなかったのでドキドキしながら焼きました♪昨晩捏ねて、冷蔵発酵で今朝は成型して焼くだけ～。微量イーストの冷蔵発酵もなかなか便利です。今回初めましてのク......

ほとんど毎日大好きなパンを焼いています。作ったパンを写真に撮るのも大好きです。

あいりおーさん