今季初ワッサン！

k昨日とうとう重い腰をあげてクロワッサンを焼きました。焼いてみれば作るのとっても楽しいんだけど仕込むぞ～っていう意気込みが作れずｗまずパン生地作って軽く発酵させてあとは冷蔵庫で一晩じっくり発酵させま......

ほとんど毎日大好きなパンを焼いています。作ったパンを写真に撮るのも大好きです。

あいりおーさん