久々のプルマンはまずまず

昨日久々にプルマンを焼きました。いわゆる角食パンで、蓋をするぶんしっとりキメの細かいパンが焼けるのだけど蓋をするということはかなりリスキーで（笑）カクカク食パンになったり、角が丸すぎるボウズを焼い......

ほとんど毎日大好きなパンを焼いています。作ったパンを写真に撮るのも大好きです。

あいりおーさん