1つの生地から4種の総菜パン

またまたオーバーナイトの少量粉でパン作ってます。習慣になると21時に生地を作り始めて22時過ぎに冷蔵庫へ入れて生地作り終了。今朝は7時30分に冷蔵庫から出して、平にならして温度計を生地に刺してみたら9度ス......

ほとんど毎日大好きなパンを焼いています。作ったパンを写真に撮るのも大好きです。

あいりおーさん