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今日のよりぬきレシピは常備菜です。 週末などの時間があるときにまとめて作っておけば、夕飯の副菜やお弁当のおかずに便利です。 常備菜とはつくり置きのおかずという意味なので野菜だけでなく、肉や魚が入っていても常備"菜"なんですが、今日は野菜の常備菜をよりぬいてみました。というか正直言うとよりぬいた後で「常備菜」を検索していたら肉や魚もアリなんだということを知りました・・・。 以下のレシピの他にも調べて......
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