レシピブログ
今日のよりぬきレシピは予定を変更して小林カツ代さんを取り上げます。 料理研究家の小林カツ代さんが1月23日にお亡くなりになりました。 私が一番好きな料理研究家は奥薗壽子さんなんですが、「家庭料理研究家」という分野で奥薗さんの一世代前に活躍されていたのが小林カツ代さんという印象があります。 最近ではケンタロウさんのお母さんとしても有名ですね。 数々の小林カツ代さんのレシピの中でも私の舌には和食の......
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