ズッキーニとオクラ、ソーセージの雑穀スープ♪ 〜by ルクエ レシピあり

ズッキーニとオクラ、ソーセージの雑穀スープ♪ 〜by ルクエ
  1. おいしそう!

オクラのねばねば。体にとっても良いんです。 水溶性の食物繊維が豊富なので、お腹やお肌の調子を整えてくれるんですよ。 もし、オクラの渋みが気になる方は種を取り除くと食べやすくなりますよ(^^) このスープは夏のお野菜で考えてみたスープ。 オクラと押し麦でとろみが倍増♪ あつあつでも冷やしても美味しいあっさりスープです(^^) ○材料 ・ズッキーニ 1/2本 ・オクラ 2本 ・押し麦 大さじ1......

kazuysyさん

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フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。とにかく食いしん坊。お酒の肴専門でしたが、季節を感じる幸せと食生活の大切さに目覚め、自宅教室主宰してます。