米粉パン。 レシピあり

米粉パン。
  1. おいしそう!

米粉のパンが食べたくなって焼いてみました。 オーブンに入れるときにシュシュ〜っとオーブンの庫内とパンに たっぷり霧吹きで水を吹きかけて焼いたので表面はパリッと。 はちみつも加えたのでやさしい甘さのしっとりしたパンが焼けました ビミョ〜なクープ(切り込み)はスルーしちゃって 作るときに思い描いていた通りのパンが焼けたよ きめ細かでしっとりモチモチ、そしてほんのり甘い。 最近、パンのお教室に......

chizuさん

chizuさん

母ひとり、子ひとり、痩せの大食い食いしん坊親子。 おいしいものを食べると幸せになれるので毎日の娘との食事の時間を大切にしています。 レストランやカフェで働きながら25歳で製菓専門学校卒業しました。 作ったお菓子やお料理でみんなが笑顔になってくれると私も幸せ★ 基本的にお菓子作りは娘が寝静まった後に深夜営業してます。