レシピブログ
この日のメインディッシュは先日はなまるマーケットで見たポークステーキテキカツ用の厚いお肉、仕上がりがパサパサしがちで敬遠していたんですがはなまるレシピを試してみました作り方の詳細はHPにも書いてありますが、簡単に書くと①筋を切って(包丁で5、6カ所)小麦粉をまぶす②フライパンにお肉を入れ、30秒~1分程度焼く③肉のふちの色が変わってきたら裏返し、弱火で30秒程焼く④お好みのタレを絡めたら完成パサ......
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